• 2 adet yağsız dana biftek
• 1 çay kaşığı sıvıyağ
• 2 adet domates
• Karabiber
• Biberiye
• Tuz
Tarif
Biftekleri 1 çay kaşığı yağla
yağlanmış kızgın tavaya atın. Her bir tarafını üçer dakika pişirin.
Kenara alın. Domatesleri rendeleyin. Tavaya koyup pişirin. 5-6 dakika
sonra karabiber, tuz ve biberiyeyi ekleyin. Biftekleri içine atıp, biraz
da domates sosla pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder