• 1 kg parça tavuk
• 30 g (1 çorba kaşığı) margarin
• Un
• Tuz ve karabiber
Tarif
Tavuk parçalarını iyice kurulayın ve baharatlı una bulayın. Margarini Astucio`da konum 3`te eritin ve tavuğu her tarafı kızarana kadar pişirin. Termostatı konum 2`ye alın ve suyu ilave edin. Kapağını kapatarak et yumuşayıncaya kadar ve gerekirse su ekleyerek pişirin. Kapağı açın ve et iyice kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin. Krema sosuyla servis yapın.
